A fruticultura da Bahia está presente na Fruit Logistica 2024, a mais importante feira de frutas do mundo, que acontece de 7 a 9 de fevereiro, em Berlim, na Alemanha. O secretário da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura, Wallison Tum, lidera a comitiva de produtores, exportadores e representantes de entidades do setor frutícola baiano. O secretário também representa o governador Jerônimo Rodrigues no evento.
A Fruit Logistica é um evento internacional que reúne mais de 3 mil expositores e 80 mil visitantes de 140 países, com foco no comércio, armazenamento, embalagem, distribuição, marketing, consumo, produtos orgânicos e inovações tecnológicas na cadeia produtiva de frutas, legumes e verduras.
O secretário Wallison Tum participa de palestras, reuniões e acompanha rodadas de negócios com produtores brasileiros. Segundo a secretaria, a presença na feira é uma oportunidade para divulgar as potencialidades da fruticultura baiana e abrir novos mercados.
Emprego e Renda
A Bahia é o segundo maior produtor do setor e o maior exportador de frutas frescas do Brasil, respondendo por 31% da produção nacional. A fruticultura conta com mais de 664 mil hectares plantados, com produção de 3,2 milhões de toneladas por ano, gerando cerca de 1,2 milhão de empregos diretos e indiretos.
O Estado se destaca pela produção de manga e uva, que são cultivadas principalmente na região do Vale do São Francisco, onde estão localizados os municípios de Juazeiro e Casa Nova, que lideram o ranking de faturamento com a fruticultura.
A manga e a uva baianas são exportadas para os principais mercados consumidores do mundo, como Europa e Estados Unidos, atendendo entre 85 e 90% da demanda de exportação no país.
Em 2023, as exportações de frutas da Bahia superaram 1.2 bilhão de reais, com um crescimento de 37% em relação ao mesmo período de 2022. A expectativa é que em 2024 esse número seja ainda maior, com a abertura de novos mercados e a ampliação da oferta de produtos de qualidade e com certificação.
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