O consumo fora do lar voltou a crescer entre os brasileiros. Dados do Brand Footprint 2024, obtidos em seu relatório produzido pela Kantar, mostram alta de 38% no faturamento de 2024. O consumo dentro de casa teve crescimento de 18%. Estima-se que 20% dos brasileiros comprem produtos para consumir na casa de terceiros (familiares ou amigos), e representa um incremento de cerca de 4 milhões de pessoas em 2024. A pesquisa mostra que o tíquete médio cresceu 15% ao se alimentar no local e 16% quando o pedido é realizado via delivery. Um detalhe interessante resulta na opção de marcas e fidelização: o brasileiro compra, em média, 10 marcas por ano e as principais são Coca-Cola, Fanta, Crystal, Bauducco e Lacta.
No que diz respeito aos canais de compra são eles: ambulantes (14% de importância), hiper e supermercados (13%), bares (11%), padarias (9%) e mercadinhos e mercearias (8%).
Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil
